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趣味やその時々で感じたことを書いていきたいと思います。

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ダッチオーブン DE キャベツのまるごと煮 Ψ(゜。゜)Ψ チョーダイ

キャンプに向けて、ダッチオーブンを買いました。
さっそく、キャベツのまるごと煮を作りました。

キャベツのまるごと煮2


にんじんがなかなか柔らかくならずに苦戦しました。
(_ _,)/~~白旗~

結局、待てずにレンジに投げ込みました。
次からはよく火が通るように、下のほうに入れてあげましょう。


キャベツのまるごと煮1


マスタードを付けてもおいしいです。
ジャガイモも入れてみたらどうでしょう??
根菜類は出来るだけ小さくし、先に茹でておいた方が良さそうです。



■キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブンビギナーセット
これを買いました。
値段もわりと手ごろで、必要なものは一通り揃っていますよ。
まずはこれで初めて、必要なものを買い揃えて行こうと思います。



■キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン クックブック 
レシピは同梱されていた冊子に載っていました。単品でも買えるようです。
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